Bodega Ca'n Pico
Bienvenido a la web de la bodega Ca'n Pico - Banyalbufar
Can Pico es una bodega familiar situada en el pueblo de Banyalbufar (Mallorca). Está especializada en la elaboración de vinos blancos de la variedad de uva Malvasía. Se elaboran únicamente dos variedades, la malvasía seca que es la más habitual y una variedad dulce. Los viñedos están repartidos en cuatro parcelas, plantados en terrazas frente al mar.
LA BODEGA
En la bodega de Can Pico conviven los elementos más tradicionales junto a la tecnología más moderna para poder hacer realidad nuestro objetivo: la obtención de unos vinos perfectos con un carácter y una personalidad particular que se distinguen de cualquier otro vino. La producción anual es de unos 5.000 litros por lo que es una cantidad muy pequeña cuidada al máximo detalle. Pretendemos que sea un vino muy especial y de gran calidad.
LA MALVASIA
La malvasía es una de las variedades de uva blanca más antigua y se ha cultivado prácticamente en todas las islas del Mediterráneo desde tiempos muy remotos. Originaria de Grecia, el nombre de Malvasia se supone que es una deformación italiana del nombre de la población griega de Monemvasia, desde donde se extendió a Nápoles, Madeira, Islas Canarias, Sitges y Turís. Su antigüedad y gran extensión ha provocado la creación de subvariedades, pero debido a la poca resistencia a las enfermedades su cultivo se ha ido sustituyendo por otras variedades.
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Can Picó, 07191 Bañalbufar, Islas Baleares, España